Leckere Waffeln mit heißen Kirschen

Name: Leckere Waffeln mit heißen Kirschen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 728 kcal

Waffeln mit fruchtiger Begleitung sind ein echtes Highlight auf der Kaffeetafel. Waffeln mit heißen Kirschen sind schnell gemacht und super lecker, denn was gibt es besseres?

Kirschrezepte, Waffeln Rezepte, Gebäck

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Leckere Waffeln mit heißen Kirschen

Utensilien

Handmixer
Schüssel
Waffeleisen
Topf
Löffel

Zutaten

2 Eier
3 EL Zucker, mit Vanille
1 Prise Salz
300 ml Milch
150 ml Öl
220 g Mehl
1 1/2 TL Backpulver
350-400 g Kirschen, mit Kirschsaft
30 g Stärke
Puderzucker, nach Geschmack

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Anleitung

Eier mit Salz schaumig mixen.
Zucker mit Vanille hinzufügen und weiter mixen.
Milch und Öl dazugießen und weiter rühren.
Mehl mit Backpulver mischen und zum Teig geben.
Alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
Waffeleisen vorheizen, mit etwas Öl fetten und mit dem Waffelteig füllen.
Ca. 8 Waffeln nacheinander ausbacken.
Kirschen mit Kirschsaft in einen Topf geben.
Etwas Kirschsaft entnehmen, mit Stärke verrühren und in den Topf mit Kirschen einrühren.
Alles zum köcheln bringen bis die Masse eindickt.
Warme Waffeln mit heißen Kirschen servieren.

Heiße Kirschen können mit Stärke, Vanillepuddingpulver oder Tortenguss eingedickt werden.