Leckere Gemüsesuppe mit Hühnerherzen

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 60 Minuten | Kalorien je Portion: 687 kcal

Diese leichte und einfach zuzubereitende Suppe wird von Erwachsenen und Kindern gleichermaßen gern gegessen. Leckere Gemüsesuppe mit Hühnerherzen benötigt kaum Aufwand, überzeugt aber voll und ganz vom Geschmack. Hühnerherzen werden gekocht, danach kommt geschnittenes Gemüse dazu. Nur noch eine Weile köcheln lassen und schon darf die Vorspeise in den Tellern angerichtet werden.

,

Ähnliche Rezepte

Leckere Gemüsesuppe mit Hühnerherzen

Wie findest du das Rezept?

Ø 5 / 5. Anzahl Bewertungen: 10

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.

Region:
Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart:
Menüart:

Leckere Gemüsesuppe mit Hühnerherzen

Utensilien

  • Messer
  • Kochtopf
  • Schäler
  • Teller

Zutaten

  • 350-450 g Hühnerherzen
  • 1500-1700 ml Wasser
  • 3-4 Kartoffeln
  • 1 Möhre
  • Salz, nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Das könnte auch interessant sein

Panna Cotta mit Mandarinen und Sahnepudding
Cremige Mandarinen Schmand Torte mit Biskuitboden
Stollen Weihnachtskuchen mit Rum, Mandeln und Rosinen
Überbackener Lachs mit Kartoffeln und Zitrone im Backofen
Winterliche Nascherei: Marzipankartoffeln für die Festtage
Weihnachtscocktail mit Baileys, Schokolade, Sahne und Wodka
Melomakarona – Griechische Weihnachtsplätzchen mit Zimt und Walnüssen
Blaukraut mit Apfel und Gewürzen: Ein Fest der Sinne

Anleitung

  1. Das überschüssige Fett von den Herzen abschneiden.
  2. Herzen unter fließendem Wasser abspülen.
  3. Innereien in einen Topf geben, mit kaltem Wasser übergießen.
  4. Zum Kochen bringen, dabei den Schaum entfernen.
  5. Bei mittlerer Hitze 30-40 Minuten köcheln lassen.
  6. Gemüse schälen, in kleine Stücke schneiden.
  7. In die Brühe geben, zusammen etwa 15 Minuten kochen.
  8. Kurz vor dem Kochende mit Salz und Pfeffer würzen.
  9. Gemüsesuppe in den Tellern anrichten und dann servieren.

, , , , , ,
Gefüllte Frikadellen mit Salzgurken und Eiern
Big Mac mit Sauce selber machen

Köstliche Weihnachtsküche: Rezepte für gemütliche Winterabende

Saftiger Hähnchensalat mit Kartoffeln
Saftiger Hähnchensalat mit Kartoffeln, Granatapfel und Ananas
Weiche Zimtsterne Weihnachtsplätzchen mit Mandeln und Vanille
Weiche Zimtsterne Weihnachtsplätzchen mit Mandeln und Vanille
Weihnachtsdessert aus Windbeuteln mit Schokolade und Karamell
Weihnachtsdessert aus Windbeuteln mit Schokolade und Karamell
Weihnachtszauber zum Ausstechen Linzer Plätzchen
Weihnachtszauber zum Ausstechen: Linzer Plätzchen
Portugiesischer Königskuchen mit Trockenobst und Nüssen
Portugiesischer Königskuchen mit Trockenobst und Nüssen
Saftiger Gänsebraten mit Äpfel
Saftiger Gänsebraten mit Äpfel, Weißbrot, Rosinen und Wein
Feine Vanillekipferl mit Puddingpulver und Mandeln
Feine Vanillekipferl mit Puddingpulver und Mandeln
Knusprige Weihnachtsgans mit Kartoffeln
Ein königliches Festmahl: Weihnachtsgans mit Kartoffeln
Canapes mit Obst und Gemüse - Kleine Partyhäppchen
Canapes mit Obst und Gemüse – Kleine Partyhäppchen
Saftiges Fingerfood Tannenbaum aus Gurkenscheiben
Saftiges Fingerfood Tannenbaum aus Gurkenscheiben
Vegane Plätzchen mit Ingwer und Zimt zu Weihnachten backen
Vegane Plätzchen mit Ingwer und Zimt zu Weihnachten backen
Lebkuchenmännchen Plätzchen mit Zuckerglasur und Streuseln
Lebkuchenmännchen Plätzchen mit Zuckerglasur und Streuseln
Nach oben scrollen