Gebackener Wolfsbarsch mit Senf-Honig-Sauce
Leckere Brownies aus der Mikrowelle
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 896 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Backform
- Mixer
- Schüssel
- Messer
- Schneidebrett
- Mikrowelle
Zutaten
- 150 g Butter, + etwas zum Bestreichen
- 75 g Schokolade
- 1 Prise Salz
- 200 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 65 g Kakao
- 2 Eier
- 50 g Mehl
Anleitung
- Kleine rechteckige Backform aus Glas, Silikon oder Keramik mit Butter bestreichen.
- Schokolade fein hacken oder reiben.
- Butter würfeln, in der Mikrowelle innerhalb von 25-30 Sekunden zum Schmelzen bringen.
- Leicht abkühlen lassen, in eine Schüssel geben.
- Salz, Zucker, Vanilleextrakt und Kakao hinzufügen.
- Mit einem Mixer gründlich verquirlen.
- Dabei nacheinander die Eier unterschlagen.
- Sobald die Mischung fluffig und homogen ist, Mehl und Schokolade dazu geben.
- Alles gut verrühren.
- Teig in die Form gießen.
- Brownies etwa 4-5 Minuten auf höchster Stufe in der Mikrowelle zubereiten.
- Brownies abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
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