Leckere Apfel Pancakes mit Grieß

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 35 Minuten | Kalorien je Portion: 594 kcal

Saftige und aromatische Apfel Pancakes sind unglaublich lecker und perfekt mit Puderzucker, Eis oder Saurer Sahne. Apfel Pancakes können sowohl zum Frühstück als auch zum Dessert serviert werden.

Leckere Apfel Pancakes mit Grieß

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Leckere Apfel Pancakes mit Grieß


Utensilien

  • Reibe
  • Rührschüssel
  • Pfanne
  • Löffel
  • Besteck

Zutaten

  • 4 Äpfel
  • 3 EL Zucker
  • Zimt, nach Geschmack
  • 2 Eier
  • 2 EL Grieß
  • 180 g Mehl
  • 1-2 EL Pflanzenöl
  • Zimt, optional


Anleitung

  1. Äpfel auf einer Reibe groben raspeln.
  2. Zucker, Zimt, Eier und Grieß mit den Äpfeln in einer Schüssel verrühren.
  3. Das Mehl in Teilen hinzufügen.
  4. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen.
  5. 1-2 Esslöffel Teig hinein geben und auf jeder Seite einige Minuten braten.
  6. Die Apfel Pancakes mit Puderzucker, Eis oder Saurer Sahne servieren.

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