Halloween Cupcakes: Monsterhafte Schokomuffins
Kürbis Dessert mit Schokokeksen und Marshmallows zu Halloween
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 45 Minuten | Kalorien je Portion: 705 kcal
Ein leckeres Halloween Dessert, das mit süßer Kürbiscreme aus Quark, Grieß und Schokokeksen geschichtet ist. Unheimlich putzig schauen die Augen aus Marshmallows und Schokolinsen aus.
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Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Halloween
Zubereitungsart: Kochen
Menüart: Desserts
Kürbis Dessert mit Schokokeksen und Marshmallows zu Halloween
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Topf
- Rührlöffel
- Stabmixer
- Dessertgläser
- Reibe
- Zitruspresse
Zutaten
- 500 g Kürbis
- 100 ml Wasser
- 5 EL Grieß, Hartweizengrieß
- ½ Orange
- ½ TL Zimt
- 75 g Zucker
- 250 g Quark
- 8 Schokokekse
- 8 große Marshmallows
- 8 braune Schokolinsen
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Anleitung
- Den Kürbis in Stücke schneiden und 10-15 Minuten im Wasser weich kochen.
- Den Kürbis mit einem Stabmixer pürieren.
- Orangenschale abreiben und den Saft auspressen.
- Grieß dazu rühren und alles aufkochen lassen.
- Orangenschale, Zimt und Zucker dazu geben.
- Den Topf vom Herd nehmen und Orangensaft hinzufügen.
- Die Kürbismasse erkalten lassen und den Quark unterrühren.
- Die Schokokekse in einen Gefrierbeutel hineinlegen und zerbröseln.
- Das Dessert beginnend mit der Kürbiscreme schichten, gefolgt von den zerbröselten Keksen und oben die Schicht erneut mit Kürbiscreme.
- Das Halloween Dessert kann man mit Marshmallows und Schokolinsen als Augen toppen.
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