Kreative Obstspieße: Einfach, lecker und erfrischend

Name: Obstspieße mit Erdbeeren, Banane und Trauben
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 166 kcal

Die Obstspieße mit Beeren, Banane und Trauben sind ein erfrischender und farbenfroher Snack, der perfekt für den Sommer ist.
Jede Frucht bringt ihre eigene Süße und Textur ein: die Saftigkeit der Erdbeeren, die knackigen Trauben, die weichen Bananenscheiben, die kleinen Blaubeeren und die erfrischende Melone. Überzogen mit feinen Streifen Zartbitterschokolade, erhalten die Spieße eine zarte, bittere Note, die wunderbar mit der Süße der Früchte harmoniert.

Diese Spieße sind ideal für Picknicks, Grillpartys oder als gesunder Nachtisch. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch ein Hingucker auf jedem Buffet. Die Mischung aus verschiedenen Obstsorten sorgt für Abwechslung und Genuss bei jedem Bissen.

Obst Dessert

Obstspieße mit Erdbeeren, Banane und Trauben

Utensilien

Holzspieße
Schneidebrett
Messer
Schüssel
Löffel

Zutaten

1 Banane
100 g Blaubeeren
200 g Erdbeeren
100 g grüne Weintrauben
100 g dunkle Weintrauben
100 g Melone
50 g Zartbitterschokolade

Das könnte auch interessant sein

Baked Oatmeal – Warmes Frühstück mit Haferflockenauflauf und Beeren

Gemüse Frikadellen mit Weißkohl und Kartoffeln

Spinatquiche mit Käse und Milch ohne Eier – Herzhaft Backen

Leichtes Fischgericht mit Kabeljaufilet, Tomaten und Reis

Klassischer Hefezopf zum Osterbrunch

Smoothie Bowl aus Joghurt und Buttermilch mit Blaubeeren

Gegrillter Kebab Lammhack am Spieß mit Zwiebeln und Gewürzen

Spiegeleier mit Basilikum Pesto auf Toastbrot – Frühstücksidee

Anleitung

Das Obst waschen und trocknen.
Die Banane schälen und dicke Scheiben schneiden.
Die Melone in mundgerechte Stücke schneiden.
Das Obst abwechselnd auf die Holzspieße stecken.
Die Zartbitterschokolade erwärmen und die Spieße mit Schokoladenstreifen überziehen.
Die Schokolade fest werden lassen, die Spieße wenden und mit der anderen Seite fortfahren.
Die Obstspieße an einem sonnigen Sommertag als Dessert servieren.

Verwende frische und reife Früchte: So erhältst du den besten Geschmack und die beste Textur für deine Obstspieße.

Schokolade richtig temperieren: Damit die Schokolade schön glänzt und nicht klebrig wird, temperiere sie vor dem Überziehen der Spieße.

Vielseitige Präsentation: Die Spieße können auch als Dekoration für Kuchen oder Desserts verwendet werden.