Saftige Kohlrouladen mit Hackfleisch, Möhren und Reis

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 90 Minuten | Kalorien je Portion: 554 kcal

Saftige Kohlrouladen mit Hackfleisch, Möhren und Reis sind ein wunderbares Rezept für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen. Die Zubereitung mag lange dauern, aber das Endergebnis ist ausnahmslos ein Festmahl für alle. Als warmes Gericht können die Kohlrouladen bei einer Festtafel serviert werden und können mit saurer Sahne gereicht werden.

, , , , ,

Ähnliche Rezepte

Saftige Kohlrouladen mit Hackfleisch

Wie findest du das Rezept?

Ø 5 / 5. Anzahl Bewertungen: 10

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.

Region:
Küche:
Saisonal: ,
Zubereitungsart:
Menüart:

Saftige Kohlrouladen mit Hackfleisch, Möhren und Reis

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Topf

Zutaten

  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Möhren
  • 150 g Reis
  • 1/4 TL Schwarzer Pfeffer
  • Salz, nach Geschmack
  • 1 Weißkohl

Das könnte auch interessant sein

Gegrillte Flank Steak in Whisky-Marinade mit Knoblauch und Senf
Erdbeer Eis aus gefrorenen Bananen und Erdbeeren selber machen
Leichter Erdbeer Smoothie mit Birnen und Ingwer
Knusprige Tomaten Tarte mit Frischkäsefüllung, Salami und Eiern
Erdbeer Smoothie aus frischen Erdbeeren, Milch und Joghurt
Italienische Focaccia mit getrockneten Tomaten und Oliven
Brokkoli Auflauf mit Kartoffeln und Schinken
Koreanischer Hee Fischsalat mit Karotten, Sojasauce und Kräutern

Anleitung

  1. Zwiebeln und Möhren schälen und klein schneiden.
  2. Anschließend im Öl etwas anbraten.
  3. Alles vermischen, Pfeffer und Salz hinzufügen, nochmals gut vermengen.
  4. Kohlblätter mit Hackfleisch zu Rouladen formen.
  5. Kohlrouladen in einen Topf geben.
  6. Mit kochendem Wasser übergießen.
  7. Schwarzen Pfeffer, Salz und Lorbeerblätter zufügen.
  8. Bei kleiner Flamme ca. 1 Stunde garen.
  9. Kohlrouladen mit beliebiger Gemüsesauce oder Schmand servieren.

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Frittierter Fisch im Teig für besondere Anlässe
Cremige Pasta mit Miesmuscheln und Weißwein-Sahne Sauce

Osterleckereien: Köstliche Ideen für süße und herzhafte Festtage

Osterreindling - Hefekranz mit Zimt und Rosinen
Osterreindling – Hefekranz mit Zimt und Rosinen
Osterbrot mit Rosinen und Zuckerguss – Russisches Osterbrot
Osterbrot mit Rosinen und Zuckerguss – Russisches Osterbrot
Saftiger Möhrenkuchen mit Frischkäse Topping - Osterkuchen
Saftiger Möhrenkuchen mit Frischkäse Topping – Osterkuchen
Tolles Osterlamm Gebäck mit Zitronensaft und Puderzucker
Tolles Osterlamm Gebäck mit Zitronensaft und Puderzucker
Zitronenmuffins mit bunter Zuckerglasur zu Ostern
Osterzauber: Zitronenmuffins mit bunter Zuckerglasur
Osterbrot mit Rosinen
Osterbrot mit Rosinen, Krokant und Mandeln
Rüblikuchen mit Walnüssen und Frischkäse Frosting
Rüblikuchen mit Walnüssen und Frischkäse Frosting
Osterdessert im Glas Vanillepudding-Häschen
Osterdessert im Glas: Vanillepudding-Häschen
Süßes Glück für das Fest Hefezopf mit Rosinen
Süßes Glück für das Fest: Hefezopf mit Rosinen
Süße Oster Cupcakes mit Kokos und Schokohasen
Süße Oster Cupcakes mit Kokos und Schokohasen
Leichtes Joghurt Dessert mit Zitronencreme und Gelatine
Leichtes Joghurt Dessert mit Zitronencreme und Gelatine
Britischer Kuchen mit Trockenfrüchten und Marzipan
Britischer Kuchen mit Trockenfrüchten und Marzipan
Nach oben scrollen