Leichter Kürbissalat mit Spinat, Feta, Pinienkernen und Balsamicodressing
Köstlicher Schokoladenpudding mit Pistazien, Milch und Grieß
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 591 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Topf
- Schneebesen
- Dessertform
Zutaten
- 150 g Vollmilchschokolade
- 100 g Grieß
- 5 Tassen Milch
- 1 TL Brauner Zucker
- 2 EL Butter
- 50 g Pistazien, gehackt, oder Mandelblätter
Anleitung
- Die Schokolade in Stücke brechen und ein paar Stücke für Deko zur Seite legen.
- Die Milch mit dem Zucker in einem Topf zum Kochen bringen, die Butter und die Schokolade dazugeben.
- Alles gut erhitzen bis sich die Schokolade vollständig löst.
- Den Grieß reinrieseln und 3 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
- Eine Form mit kaltem Wasser ausspülen und die Crememasse einfüllen.
- Die Creme für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren die Schokoladencreme aus der Form stürzen und Schokopudding in Stücke schneiden.
- Schokoladenpudding mit Pistazien bestreuen und
- Schokoladenstückchen oder Schokoladenraspeln servieren.
