Köstliche Trüffel Pralinen mit Kaffee und Schokolade selber machen

Name: Köstliche Trüffel Pralinen mit Kaffee und Schokolade selber machen
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 145 min
Yield: 4
Cuisine: Französische Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 145 Minuten | Kalorien je Portion: 340 kcal

Das zarte Pralinen Dessert mit einem intensiven und köstlichen Geschmack wird die Schokoladenliebhaber überzeugen. Klein gehackte Schokolade wird mit dem Kaffee verrührt, mit Butter vermengt, dann zu Kugeln geformt und in Kakao gewälzt. Kurz abkühlen lassen und genießen. Wer diese Trüffel Pralinen mit Kaffee einmal probiert hat, wird nie wieder welche kaufen wollen.

Nachtisch, Kaffee oder Tee Rezepte, Weihnachtsrezepte, Desserts, Weihnachtsdessert

Köstliche Trüffel Pralinen mit Kaffee und Schokolade selber machen

Utensilien

Messer
Schüssel
Kochtopf
Löffel

Zutaten

200 g Zartbitterschokolade
75 ml Kaffee, stark
½ EL Butter
50 g Kakaopulver

Das könnte auch interessant sein

Saftiger Osterkuchen mit Schokohasen Überraschung

Sauce Hollandaise aus dem Thermomix® mit Andicken

Kleine Erdbeertörtchen mit Tortenguss

Pikanter Bananen Smoothie mit Haferflocken und Ingwer

Herzhaft und gesund: Italienische Minestrone-Gemüsesuppe

Erfrischender Eiskaffee mit Rum, Sahne und Kaffeelikör

Fruchtiger Obstsalat mit Quinoa und Sesam

Frühlingshafter Rhabarberkuchen mit Mürbeteig

Anleitung

Schokolade mit dem Messer klein hacken und in eine Schüssel geben.
Kaffee in einem Kochtopf zum Kochen bringen, in die Schokolade gießen und Butter hinzufügen.
Das Ganze gut vermischen, bis die Masse glatt ist.
Mischung 1-2 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Schokoladenmasse zu kleinen Kugeln rollen und in Kakao wälzen.
Trüffel Pralinen für 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann als Dessert servieren.