Pikante mexikanische Käsesuppe mit Zucchini, Tomaten und Mais
Knäckebrot mit körnigem Frischkäse, Honig und Zwetschgen
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 131 kcal
Leicht, kross und knusperlecker! Der körnige Frischkäse wird mit Honig zusammengerührt und auf Knäckebrot mit Zwetschgen und Nüssen angerichtet. Schöner Snack für Zwischendurch, zum Frühstück oder abends mit einem Glas Wein.
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Region: Osteuropa
Küche: Mediterrane Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Knäckebrot mit körnigem Frischkäse, Honig und Zwetschgen
Utensilien
- Schälchen
- Löffel
- Messer
Zutaten
- 100 g Körniger Frischkäse
- 3 EL Honig
- 7 Zwetschgen
- 1-2 Scheiben Knäckebrot
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Anleitung
- Den körnigen Frischkäse auf einen Teller geben und mit Honig beträufeln.
- Die entkernten Zwetschgen in schmale Spalten schneiden und darauf legen.
- Den Snack mit Nüssen anrichten und genießen.