Herzwärmend und süß: Bratapfel mit Honig und Nuss-Crunch
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 55 Minuten | Kalorien je Portion: 285 kcal
Dieser köstliche Bratapfel vereint den süßlichen Geschmack von Äpfeln mit der cremigen Konsistenz von Hüttenkäse.
Die knackigen Walnüsse verleihen dem Dessert einen zusätzlichen Biss, während der Honig eine natürliche Süße hinzufügt.
Perfekt als winterliches Dessert, überzeugt der Bratapfel auch als Snack für zwischendurch.
Das Dessert passt hervorragend zu einem Glas Glühwein oder einer Tasse heißem Tee.
Die warmen Aromen schaffen eine heimelige Atmosphäre, die an gemütliche Abende vor dem Kamin erinnert.
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Bratapfel mit Hüttenkäse, Walnüssen und Honig
Utensilien
- Ofenfeste Form
- Schüssel
- Messer
- Löffel
- Kernausstecher
Zutaten
- 4 große Äpfel
- 200 g Hüttenkäse
- 50 g Walnüsse, grob gehackt
- 4 EL Honig
- 1 TL Zimt, optional
- 1 Prise Salz
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Anleitung
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen, sodass eine kleine Mulde entsteht.
- In einer Schüssel Hüttenkäse, Walnüsse, 3 EL Honig und Zimt vermischen.
- Eine Prise Salz hinzufügen.
- Die Mischung in die Äpfel füllen.
- Die Äpfel in eine ofenfeste Form setzen und mit dem restlichen Honig beträufeln.
- Für etwa 25-30 Minuten im Ofen backen, bis die Äpfel weich sind.
- Die Bratäpfel warm servieren.
Für ein extra winterliches Aroma Rosinen oder getrocknete Cranberries zur Füllung hinzufügen.
Die Äpfel können vor dem Backen mit etwas Butter bestrichen werden, um ihnen einen goldbraunen Glanz zu verleihen.
Anstelle von Walnüssen können auch Pekannüsse oder Mandeln verwendet werden.