Herz Waffeln mit Sprudelwasser, Öl und Saurer Sahne

Name: Herz Waffeln mit Sprudelwasser, Öl und Saurer Sahne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Polnische Rezepte
Ingredients: Teig 300 g Mehl; 1 EL Zucker; 1/2 TL Salz; 1/2 TL Backpulver; 1 TL Vanillezucker; 120 ml Saure Sahne; 2 Eier; 60 ml Pflanzenöl; 300 ml Sprudelwasser; Topping Erdbeeren, nach Belieben; Eiscreme, nach Belieben

Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 348 kcal

Waffeln kommen immer gut an und sind in der Frühlingszeit und im Sommer ein willkommener Nachtisch. Aus einem einfachen Waffelteig mit Saurer Sahne, Sprudelwasser und Öl werden zarte Waffeln ausgebacken. Mit Erdbeeren und Eiscreme serviert runden sie jede Mahlzeit ab.

Waffeln Rezepte, Gebäck

Herz Waffeln mit Sprudelwasser, Öl und Saurer Sahne

Utensilien

Handmixer
Schüssel
Waffeleisen
Kelle
Teigspatel

Zutaten

Teig

300 g Mehl
1 EL Zucker
1/2 TL Salz
1/2 TL Backpulver
1 TL Vanillezucker
120 ml Saure Sahne
2 Eier
60 ml Pflanzenöl
300 ml Sprudelwasser

Topping

Erdbeeren, nach Belieben
Eiscreme, nach Belieben

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Anleitung

Mehl, Zucker, Salz, Vanillezucker und Backpulver zusammen mischen.
Eier mit Saurer Sahne und Öl zusammenrühren.
Die Mehl-Zuckermischung einrühren und so lange weiter rühren bis der Teig klumpenfrei ist.
Vorsichtig das Mineralwasser zugeben und alles sanft umrühren.
Das Waffeleisen vorheizen.
Die Waffeln nacheinander im Waffeleisen ausbacken.
Mit Erdbeeren und Eiscreme servieren.