Herzhafter Rote Bete Salat mit Erbsen: Erfrischung in Rot
Heißer Schoko-Traum: Heiße Schokolade mit Marshmallows
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 12 Minuten | Kalorien je Portion: 529 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Topf
- Schneebesen
- Tasse
- Löffel
- Messbecher
Zutaten
- 500 ml Vollmilch
- 100 g Zartbitterschokolade, 70% Kakao
- 1 Handvoll Marshmallows
- 1/2 TL gemahlener Zimt
- 1 Spritzer Vanilleextrakt
- Schlagsahne, optional
Anleitung
- Die Milch in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
- Zartbitterschokolade grob hacken und in die heiße Milch geben.
- Unter ständigem Rühren schmelzen lassen.
- Ein Spritzer Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
- Die heiße Schokolade in eine Tasse gießen.
- Mit Schlagsahne (falls verwendet) und Marshmallows garnieren.
- Gemahlenen Zimt über die Marshmallows streuen.
- Heiße Schokolade ist genuss-bereit.
Für einen extra intensiven Geschmack kannst du eine Zimtstange in die Milch geben, während sie erhitzt wird.
Mini-Marshmallows lösen sich schneller auf und geben der Schokolade eine süße, cremige Konsistenz.
Für eine festlichere Note kannst du noch einen Schuss Rum oder Brandy hinzufügen.
