Häppchen mit Kaviar und Frischkäse auf Weißbrot zu Silvester

Portionen: 5 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 347 kcal

Diese kleinen Häppchen schmecken mit der Frischkäsecreme besonders zart und durch Schnittlauch bekommt das Fingerfood eine prima Raffinesse. Eine ideale Snackidee zu Silvester!

Häppchen mit Kaviar und Frischkäse auf Weißbrot zu Silvester

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Häppchen mit Kaviar und Frischkäse auf Weißbrot zu Silvester


Utensilien

  • Ausstechformen
  • Pfanne
  • Wender
  • Messer
  • Spritzbeutel
  • Löffel

Zutaten

  • 12 Scheiben Weißbrot
  • 2 EL Öl
  • 60 g Frischkäse
  • 60 g Butter, weich
  • 40 g Roter Kaviar
  • Schnittlauch, nach Belieben


Anleitung

  1. Aus dem Brot kleine Sterne heraus stechen.
  2. In heißem Pflanzenöl von jeder Seite eine Minute lang goldbraun anbraten.
  3. Frischkäse mit weicher Butter cremig schlagen.
  4. Die Mischung in einen Spritzbeutel füllen.
  5. Käsemasse auf jede Scheibe Brot aufspritzen.
  6. Mit Kaviar anrichten.
  7. Die Häppchen mit Schnittlauch garnieren und servieren.

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