Hähnchenspieße mit Paprika in Honig Senf Marinade grillen

Name: Hähnchenspieße mit Paprika in Honig Senf Marinade grillen
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 88 min
Yield: 2
Cuisine: Thailändische Rezepte

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 88 Minuten | Kalorien je Portion: 574 kcal

Die Hähnchenspieße mit Paprika ist eine sommerliche Köstlichkeit. Die Hähnchenspieße vom Grill sind einfach zuzubereiten und schnell gegrillt. Die leckere Honig Senf Marinade mit Sojasoße gibt dem saftigen Geflügelfleisch eine würzige Note.

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Hähnchenspieße mit Paprika in Honig Senf Marinade grillen

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Holzspieße
Schüssel
Grillpinsel
Grill

Zutaten

400 g Hähnchenbrustfilet
Oregano, nach Geschmack
2-4 Stängel Dill
Salz, nach Geschmack
1 gelbe Paprika
1 rote Paprika
6 EL Öl
1 TL Senf
1 EL Sojasoße
1 TL Honig

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Anleitung

Holzspieße min. 30 Minuten wässern.
Dill fein hacken.
Paprika waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Paprika und Fleisch abwechselnd auf die Spieße stecken.
Dill mit Oregano, Öl, Senf, Sojasoße und Honig zu einer Marinade verrühren.
Spieße damit einpinseln.
Die Fleischspieße mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
Anschließend die Hähnchenspieße über dem Grill ca. 18-20 Minuten grillen.