Gefüllte Schokoladeneier mit Aprikosen und Frischkäse
Hähnchenspieße mit Ajvar, Honig und Balsamico grillen
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 32 Minuten | Kalorien je Portion: 469 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schälchen
- Löffel
- Grillspieße aus Edelstahl
Zutaten
- 450-500 g Hähnchenbrust
- 2 EL Ajvar, Paprikapaste
- 4 EL Balsamico Essig
- 4 EL Honig
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Anleitung
- Die Hähnchenbrust in etwa 2 cm dicke Würfel schneiden.
- Ajvar mit Balsamicoessig in einem Schälchen vermengen.
- Danach den Honig dazu geben und alles gut verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Hähnchen auf Schaschlikspieße stecken.
- Die Marinade mit einem Pinsel auf die Spieße nicht zu dick auftragen.
- Hähnchenpieße bei 200 Grad bei indirekter Hitze ca. 20 Minuten grillen.
- Die Hähnchenspieße herunter nehmen und die restliche Marinade darauf verteilen.
- Die Spieße für 2 Minuten über starker direkter Hitze grillen.
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