Ein herbstlicher Traum: Pilz-Risotto mit Parmesan
Gruselspaß garantiert: Hexenbesen-Snacks für die Kinderparty
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 98 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Schneidebrett
- Messer
- Schüssel für Schnittlauch
- Teller zum Anrichten
Zutaten
- 10 Salzstangen
- 5 Scheiben Käse, z.B. Gouda oder Edamer
- 10 Petersilienstiel
Anleitung
- Die Käsescheiben in etwa 3 cm breite und 5 cm lange Rechtecke schneiden.
- Jedes Rechteck längs einschneiden, aber nicht ganz durchschneiden, sodass der Käse an einer Seite zusammenbleibt. Dies wird der Besenstiel.
- Die nicht geschnittene Seite des Käses um das Ende einer Salzstange wickeln.
- Mit einem Petersilienstiel den Käse am oberen Ende der Salzstange festbinden, sodass es aussieht wie ein Hexenbesen.
- Die Hexenbesen-Snacks auf einem Teller anrichten und am besten sofort servieren.
Du kannst auch eine dünne Schicht Frischkäse zwischen die Salzstange und den Käse geben, um den Käse besser zu fixieren.
Verwende verschiedene Käsesorten, wie Cheddar oder Emmentaler, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Du kannst die Hexenbesen noch gruseliger gestalten, indem du essbare Augen (aus Zucker oder Schokolade) am oberen Ende der Salzstange befestigst, sodass es aussieht, als hätten die Besen ein Gesicht.
