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Gruselige Hexenfinger: Buttrige Finger mit blutiger Marmelade

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Diese Hexenfinger-Kekse sind ein süßes, buttriges Vergnügen, das durch die leicht säuerliche Note der Himbeermarmelade ergänzt wird.

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Diese Hexenfinger-Kekse sind ein süßes, buttriges Vergnügen, das durch die leicht säuerliche Note der Himbeermarmelade ergänzt wird.

Die Mandeln verleihen eine angenehme Knusprigkeit und einen nussigen Geschmack.
Sie sind der perfekte Snack für Halloween-Partys und passen wunderbar zu einem Hexenpunsch oder einem heißen Kakao.

Das gruselige Aussehen und der köstliche Geschmack machen sie zum Star auf dem Buffet.

Möchtest du den Teig grünlich färben, gib einige Tropfen grüne Lebensmittelfarbe hinzu.

Verwende ein scharfes Messer, um die Gelenke der Finger realistischer darzustellen.

Für einen noch blutigeren Effekt kannst du auch die Marmelade leicht erwärmen und damit die Finger “bemalen”.

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Kalorien je Portion

472 kcal

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Anzahl Portionen

10 Personen

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Vorbereitungszeit

40 Minuten

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Zubereitungszeit

10 Minuten

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Gesamtzeit

50 Minuten

Zutaten

  • 200 g Butter, weich
  • 150 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 350 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 50 g Himbeermarmelade
  • 50 ganze Mandeln, blanchiert

Gruselige Hexenfinger Buttrige Finger mit blutiger Marmelade

Schaurig-leckere Hexenfinger zu Halloween

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Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Butter und Zucker cremig rühren.
  2. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
  3. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben.
  4. Das Ganze zu einem glatten Teig verarbeiten.
  5. Den Teig in fingerdicke Rollen formen.
  6. Mit einem Messer Furchen für die Gelenke einritzen.
  7. Auf das spitze Ende jedes Fingers einen Klecks Marmelade geben und eine Mandel als “Fingernagel” setzen.
  8. Bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen, bis die Halloween-Kekse leicht goldbraun sind.
  9. Nach dem Abkühlen einen Klecks Himbeermarmelade auf die Basis jedes Hexenfingers geben für den blutigen Effekt.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Rührschüssel
  • Rührgerät oder Handmixer
  • Teigspatel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Messer



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