Bärlauchbutter und warmes Bauernbrot: Frühling im Mund
Grüner Smoothie mit Ananas und Grünkohl im Thermomix®
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 236 kcal
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Utensilien
- Gläser
- Messer
- Schneidebrett
Zutaten
- 1 Ananas, frisch, in Stücken
- 200 g Grünkohl, frisch gehackt oder TK, aufgetaut
- 200 g Wasser
- 200 g Kokosmilch
Anleitung
- Schäle die Ananas und schneide sie in Stücke.
- Gib Ananas, Grünkohl, Wasser und Kokosmilch in den Mixtopf.
- Püriere alles für 1 Minute auf Stufe 10 zu einem cremigen Smoothie.
- Verteile anschließend den grünen Smoothie auf 4 Gläser und serviere ihn.
Experimentiere mit der Konsistenz des Smoothies, indem du mehr oder weniger Wasser hinzufügst. Für einen dickeren Smoothie reduziere die Wassermenge, für eine dünnere Konsistenz füge etwas mehr hinzu.
Verleihe deinem Smoothie einen zusätzlichen Nährstoffkick, indem du Superfoods wie Chiasamen, Leinsamen oder Spirulina hinzufügst. Diese Zutaten sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien und machen deinen Smoothie noch gesünder.
Verleihe deinem Green-Ananas-Kickstarter eine dekorative Note, indem du ihn mit frischen Ananasscheiben, einem Hauch geriebener Kokosnuss oder einem Minzblatt garnierst. Dadurch wird nicht nur die Optik aufgewertet, sondern auch der Geschmack intensiviert.
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