Käsebällchen Fingerfood mit Eiern und Surimi
Granatapfel Tinktur aus Wodka, Zitronen und Lindenhonig
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 668 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Messer
- Schraubglas
- Sieb
Zutaten
- 1 Granatapfel
- 1 EL Lindenhonig
- 2-3 Zitrone
- 1 l Wodka
Anleitung
- Granatapfel waschen, halbieren und die Kerne herauslösen.
- Die Kerne in ein Schraubglas bzw. eine Glasflasche geben.
- Zitronen waschen und in Stücke schneiden.
- Honig, ein paar Zitronenstücke und ein etwa 2-3 cm großes Stück von der Granatapfelschale in das Glas bzw. Flasche zu den Kernen zugeben.
- Wodka in das Glas bzw. Flasche einschenken.
- Vorsichtig umrühren und den Deckel schließen.
- 2-3 Wochen bei Zimmertemperatur stehen lassen.
- Die fertige Tinktur abseihen und kühl servieren.
