Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln

Name: Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Spanische Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 451 kcal

Dieser Salat mit frischem Gemüse und Thunfisch schmeckt herrlich lecker. Knackige Gurken und aromatische Tomaten passen perfekt mit zartem Thunfisch und leicht säuerlichem Dressing zusammen. Dieser köstliche Salat ist für einen überraschenden Besuch genau das Richtige. Auch für ein schnelles und einfaches Abendessen eignet er sich perfekt.

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Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln

Utensilien

Schneidebrett
Messer
Besteck
Salatschüssel
Schälchen

Zutaten

3 Tomaten
1 Salatgurke
½ Rote Zwiebel
½ Eisbergsalat
90 g Thunfisch, im eigenen Saft
2 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
Salz, nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

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Anleitung

Tomaten und Gurke waschen und trocknen.
Tomaten in schmale Spalten und Gurke in dünne Halbscheiben schneiden.
Zwiebel schälen, in dünne Halbringe schneiden.
Eisbergsalat waschen und in Streifen schneiden oder in mundgerechte Stücke reißen.
Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel etwas zerkleinern.
Alle Zutaten in einer Salatschüssel miteinander mischen.
Für das Dressing Öl und Zitronensaft mit Salz und Pfeffer in einem Schälchen verrühren.
Das Dressing über den Salat geben und alles vermischen.
Den gemischten Salat mit frischem Weißbrot oder Baguette servieren.