Reisauflauf mit Lachs, Erbsen, Käse und Béchamelsoße
Gefüllte Tartelettes mit Thunfisch, Eiern und Käse
Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 451 kcal
Diese delikate Vorspeise wird auf einer Festtafel wirklich gut aussehen. Gefüllte Tartelettes mit Thunfisch, Eiern und Käse schmecken köstlich und sind wirklich sehr einfach zuzubereiten. Eier werden gekocht und genauso wie Käse gerieben. Danach mit Thunfisch und Mayonnaise vermengt muss diese Mischung nur noch in die vorbereiteten Tartelettes gefüllt werden. Innerhalb von wenigen Minuten ist somit alles erledigt.
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Region: Osteuropa
Küche: Russische Rezepte
Zubereitungsart: Kochen
Menüart: Snacks
Gefüllte Tartelettes mit Thunfisch, Eiern und Käse
Utensilien
- Kochtopf
- Reibe
- Gabel
- Schüssel
Zutaten
- 2 Eier
- 100 g Käse
- 150-200 g Thunfisch
- Salz, nach Geschmack
- Mayonnaise, nach Geschmack
- 7-10 Tartelettes
- 3-5 Zweige Dill, optional
- 8-10 Preiselbeeren, optional
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Anleitung
- Eier etwa 10 Minuten hartkochen.
- Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und schälen.
- Eier und Käse reiben und in eine Schüssel geben.
- Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken.
- Zutaten vermischen, Salz und Mayonnaise zufügen.
- Tartelettes mit der Mischung füllen.
- Nach Geschmack mit Dill und Preiselbeeren garnieren.
- Gefüllte Tartelettes als Snack oder Vorspeise servieren.
Für die Vorspeise ist sowohl Hartkäse, als auch Schmelzkäse gut geeignet.