Gefüllte Kirschtomaten Snacks mit Frischkäse und frischen Kräutern

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 268 kcal

Dieser einfache Snack aus saftigen Tomaten mit einer zarten Käse-Füllung ist praktisch, wenn etwas Schnelles und Originelles zubereitet werden muss. Die Kirschtomaten bringen Farbe und Frische auf den Tisch und die Käsecreme wird mit Dill und Petersilie geschmacklich raffiniert.

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Gefüllte Kirschtomaten Snacks mit Frischkäse und frischen Kräutern

Utensilien

  • Messer
  • Teelöffel
  • Schüssel
  • Toaster

Zutaten

  • 300 g Kirschtomaten
  • 2-3 Zweige Petersilie
  • 2-3 Zweige Dill
  • 100 g Frischkäse
  • 2 EL Saure Sahne
  • 50 g Schmelzkäse
  • Salz, nach Geschmack
  • Weißbrot, zum Garnieren

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Anleitung

  1. Tomatenspitzen abschneiden.
  2. Das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel auslöffeln.
  3. Die Kräuter fein hacken.
  4. Mit dem Frischkäse, der sauren Sahne und dem Schmelzkäse gut vermischen.
  5. Mit Salz nach Geschmack würzen.
  6. Die Kirschtomaten mit der Käsemasse befüllen.
  7. Mit getoastetem Brot garnieren.
  8. Tomaten Snacks sofort servieren.

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