Gefüllte French Toast Rolls: Perfekt für Brunch und Frühstück

Name: Herzhafte French Toast Rolls mit Schmelzkäse und Wurst
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 23 Minuten | Kalorien je Portion: 378 kcal

Diese herzhaften French Toast Rolls sind eine wunderbare Abwechslung zu den klassischen süßen Varianten. Gefüllt mit cremigem Frischkäse, schmelzendem Käse, würziger Mortadella, knackigen Lauchzwiebeln und saftigen Tomaten sind sie ein echter Genuss.
Außen knusprig und innen herrlich geschmolzen, bieten sie eine perfekte Kombination aus verschiedenen Texturen und Aromen.
Diese Rolls passen hervorragend zu einem leichten Salat oder einer warmen Suppe und eignen sich auch ideal als Fingerfood für Partys. Sie sind schnell zubereitet und ein Highlight für jedes Frühstück oder Brunch. Ihre herzhaften Aromen machen sie zu einem echten Komfortessen. Ein Gericht, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert!

French Toast, Frühstück

Herzhafte French Toast Rolls mit Schmelzkäse und Wurst

Utensilien

Nudelholz
Messer
Schneidebrett
Schüssel
Spiralbesen
Pfanne
Küchenzange
Teller

Zutaten

8 Scheiben Toastbrot
50 g Frischkäse
4 Schmelzkäse, in Scheiben
4 Mortadella Wurst, in dünnen Scheiben
2 Lauchzwiebeln, fein gehackt
1 große Tomate, in schmalen Scheiben geschnitten
3-4 Eier
1 Schluck Milch
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Butter, zum Braten

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Anleitung

Die Toastbrotscheiben mit einem Nudelholz sehr flach rollen.
Jede Scheibe Toastbrot mit einer dünnen Schicht Frischkäse bestreichen.
Eine halbe Scheibe Schmelzkäse und eine halbe Scheibe Mortadella auf jede Toastscheibe legen. Die gehackten
Lauchzwiebeln und Tomatenscheiben darüber legen.
Die Toastscheiben vorsichtig aufrollen und die Enden leicht festdrücken.
In einer Schüssel die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Toastrollen in die Eier-Milch-Mischung tauchen und in der Pfanne braten, bis sie rundum goldbraun und knusprig sind.
Die French Toast Rolls warm servieren.

Variiere die Füllung: Probiere verschiedene Käsesorten oder ersetze die Mortadella durch Schinken oder Speck für verschiedene Geschmacksrichtungen. Du kannst auch andere frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch hinzufügen.

Frisch servieren: Die French Toast Rolls schmecken am besten direkt aus der Pfanne. Wenn du sie für später vorbereitest, erwärme sie im Ofen bei niedriger Temperatur, damit sie knusprig bleiben.

Dip-Saucen: Serviere die Rolls mit verschiedenen Dips wie einer Knoblauch-Joghurt-Sauce, Tomatensalsa oder Senf, um zusätzliche Geschmackserlebnisse zu bieten.