Gefüllte Eier mit Senf, Schinken und Mayonnaise – Osterbrunch

Anleitung

1. Die Eier kochen, schälen und längs halbieren.
2. Das Eigelb entfernen und in eine Schüssel geben.
3. Zum Eigelb klein gewürfelten Schinken, Senf und Mayonnaise geben.
4. Alles mit Salz und Pfeffer würzen und vermischen.
5. Die Eier mit der Füllung nach Geschmack füllen.
6. Mit Dill und Schnittlauch garnieren.
7. Die gefüllten Eier als Fingerfood servieren.