Gefüllte Eier mit Lachscreme und Schnittlauch

Anleitung

1. Das Wasser aufkochen, Eier in den Topf legen und 8-10 Minuten hart kochen.
2. Anschließend Eier unter kaltem Wasser abschrecken und pellen.
3. Die Eier längs halbieren und das Eigelb herausnehmen.
4. Eigelb mit klein geschnittenem Räucherlachs vermengen.
5. Die Eiweißhälften mit der Lachscreme füllen.
6. Gefüllte Eier mit einem Lachsstück und Schnittlauch garnieren.