Gefüllte Champignons mit Garnelen, Käse und Spinat im Ofen

Anleitung

1. Champignonkappen abspülen und ordentlich abtrocknen.
2. Die aufgetauten Garnelen schälen.
3. In kleine Stücke schneiden.
4. Den Knoblauch fein hacken.
5. Den Spinat ebenfalls hacken.
6. Den Parmesan fein reiben.
7. Den Cheddar grob reiben.
8. Käse mit Frischkäse, Garnelen, Spinat, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
9. Die Pilzkappen mit der Shrimp-Käse-Mischung füllen.
10. In eine geölte Form legen.
11. Die gefüllten Champignons ca. 15 Minuten bei 180°C backen.