Gebratener Reis mit Zwiebeln, Knoblauch und Bohnen

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 36 Minuten | Kalorien je Portion: 568 kcal

Gebratener Reis mit Zwiebeln, Knoblauch und Bohnen ist wirklich lecker. Serviert als Beilage zu Fleisch oder als eigenständiges Gericht überzeugt das Gericht auf der ganzen Linie. Einfach Gemüse anbraten, Reis zufügen, mit Brühe aufgießen und köcheln lassen. Knapp eine halbe Stunde später ist eine köstliche Mahlzeit fertig.

, ,

Ähnliche Rezepte

Gebratener Reis mit Zwiebeln

Wie findest du das Rezept?

Ø 5 / 5. Anzahl Bewertungen: 10

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.

Region:
Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart: ,
Menüart:

Gebratener Reis mit Zwiebeln, Knoblauch und Bohnen

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Bratpfanne

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 130 g Reis
  • 360 ml Gemüsebrühe, oder Wasser
  • Salz, nach Geschmack
  • ⅔ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ¼ TL Cayennepfeffer
  • 250-300 g Bohnen, in der Dose
  • 1 Limette

Das könnte auch interessant sein

Weihnachtsplätzchen Vanillekipferl mit Zimt und Schokolade
Schnelle Schokoladenmousse mit Tofu und Kaffee
Spekulatius Weihnachtsplätzchen mit Mandeln und Zimt selber backen
Weihnachtliche Tiramisu Torte: Süße Festlichkeit
Weihnachtszauber in jedem Bissen: Stollenkonfekt für die Festtage
Weihnachtlicher Genuss: Mohnstollen mit Rosinen zum Verlieben
Weihnachtssalat mit Reis, Eiern, rotem Lachs und Krabbenstäbchen
Nussige Schokoladenplätzchen mit Mandeln und Kakao

Anleitung

  1. Gemüse schälen, in kleine Stücke hacken.
  2. In einer Bratpfanne mit Öl bei mittlerer Hitze 4 Minuten anbraten.
  3. Reis hinzugeben, das Ganze weitere 2 Minuten anbraten.
  4. Mit Gemüsebrühe ablöschen.
  5. Mit Salz, Kreuzkümmel und Pfeffer würzen.
  6. Sobald Flüssigkeit aufkocht, mit dem Deckel schließen.
  7. Hitze auf niedrige Stufe reduzieren, 20-30 Minuten köcheln lassen.
  8. Vom Herd nehmen.
  9. Bohnen hinzugeben, gut umrühren.
  10. Gebratenen Reis vor dem Servieren leicht mit Limettensaft beträufeln.

, , , , , , , , , ,
Fischsuppe aus Lachs mit Kartoffeln und Karotten
Gebratener grüner Spargel mit Shrimps

Köstliche Weihnachtsküche: Rezepte für gemütliche Winterabende

Alkoholischer Cocktail mit Wodka und Grapefruitsaft
Alkoholischer Cocktail mit Wodka und Grapefruitsaft
Blätterteig Snack mit Speck und Oliven auf Spießen zu Weihnachten
Blätterteig Snack mit Speck und Oliven auf Spießen zu Weihnachten
Einfache Weihnachtsplätzchen mit Zuckerstreuseln und Zimt
Einfache Weihnachtsplätzchen mit Zuckerstreuseln und Zimt
Saftiges Fingerfood Tannenbaum aus Gurkenscheiben
Saftiges Fingerfood Tannenbaum aus Gurkenscheiben
Der Weihnachtsklassiker Vanillekipferl für gemütliche Adventstage
Der Weihnachtsklassiker: Vanillekipferl für gemütliche Adventstage
Tanne Weihnachtskuchen aus Rührteig mit Puderzucker
Tanne Weihnachtskuchen aus Rührteig mit Puderzucker
Weihnachtlicher Rotkohl als Beilage
Rotkohl mit Sternanis und Nelken: Perfekte Begleitung zur Gans
Dresdner Stollen mit Rosinen, Mandeln und kandierten Früchten
Dresdner Stollen: Das Gold der Weihnachtsbäckerei
Saftiger Hähnchensalat mit Kartoffeln
Saftiger Hähnchensalat mit Kartoffeln, Granatapfel und Ananas
Weihnachtsdessert Tannenbaum aus Kiwi und Granatapfelkernen
Weihnachtsdessert Tannenbaum aus Kiwi und Granatapfelkernen
Weihnachtsdessert Tiramisu mit Mascarpone und Zimt
Weihnachtliches Tiramisu für Genießer: Ein Fest für die Sinne
Raclette mit Kartoffeln
Raclette mit Kartoffeln, Schinken und Tomaten
Nach oben scrollen