Herzhafte Nudelmuffins mit Käse und Ei
Gebackener Lachs mit Süßkartoffeln in Honigmarinade
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 35 Minuten | Kalorien je Portion: 698 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Backblech
- Backpapier
Zutaten
- 2-3 Knoblauchzehen
- 1 Stück Ingwer, ca. 3 cm lang
- 3 EL Pflanzenöl
- 1½ EL Honig
- 3 EL Sojasoße
- ½ TL Chinesische Gewürze, 5-Gewürz-Mischung
- 2 Süßkartoffeln
- 600-700 g Lachsfilets
Anleitung
- Gemüse schälen.
- Knoblauch pressen, Ingwer fein reiben.
- Mit Öl, Honig, Sojasauce und Gewürzen in einer Schüssel vermischen.
- Süßkartoffeln waschen, in längliche Stücke schneiden.
- Mit der Hälfte der Marinade vermischen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- Gemüse 15 Minuten bei 200°C backen.
- Fisch in Portionen schneiden.
- Mit der restlichen Marinade einstreichen und neben den Süßkartoffeln platzieren.
- Weitere 10-12 Minuten im Backofen garen.
- Gebackenen Lachs mit Süßkartoffeln heiß servieren.
Süßkartoffeln müssen nicht unbedingt geschält werden.
Mediterran, Marinade, Lecker, Kartoffel, Backen, Thailändisch, Köstlich, Thailändisches Essen, Abendessen, Thailändische Spezialitäten, Ofengericht, Thailändische Küche, Lachs, Fisch Rezepte, Fischgericht, Kartoffel Rezepte, Frisch, Gebackener Lachs, Lachs Rezepte, Genuss, Süßkartoffeln, Gesund, Honigmarinade
