Gebackene Zwiebelringe mit Speck und Barbecue Sauce

Name: Gebackene Zwiebelringe mit Speck und Barbecue Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 458 kcal

Diese gebackenen Zwiebelringe mit Speck und Barbecue Sauce sind toll vom Aussehen und lecker vom Geschmack. Eine würzige Sauce mit Honig verleiht den Zwiebeln eine leckere, rötliche Kruste. In Speck gewickeltes Gemüse wird mit Barbecue Sauce bestrichen und dann zwanzig Minuten im Backofen zubereitet. Ein cooler Snack, der innerhalb kurzer Zeit fertig ist.

Gebackene Zwiebelringe mit Speck und Barbecue Sauce

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Schüssel
Backblech
Backpapier

Zutaten

2 Zwiebeln, groß
20 Streifen Speck
140 g Barbecue Sauce
80 g Honig, flüssig

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Anleitung

Zwiebeln schälen, in dicke, ca. 1 cm breite Scheiben schneiden.
In Ringe teilen.
Jedes Stück in einen Streifen Speck einwickeln.
Falls notwendig, mit Spießen sichern.
Barbecue Sauce und Honig in einer Schüssel miteinander verrühren.
Speck damit bestreichen, Ringe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
In den vorgeheizten Backofen geben, bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Gebackene Zwiebelringe herausnehmen und als Snack servieren.