Gebackene Birnen mit Honig, Nüssen und Joghurt

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 545 kcal

Gebackene Birnen mit Honig-Nuss ist ein duftendes Fruchtdessert aus dem Ofen, das hervorragend als köstliche Süßspeise oder Nachtisch serviert werden kann.

Gebackene Birnen mit Honig

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Gebackene Birnen mit Honig, Nüssen und Joghurt


Utensilien

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Rührlöffel

Zutaten

  • 2 EL Butter
  • ½ TL Vanillepulver
  • ¼ Tasse Honig, oder Ahornsirup
  • 2 Birnen, am besten große
  • 40 g Nüsse
  • 240 ml Griechischer Joghurt
  • 1 Prise Salz


Anleitung

  1. Die Butter in eine kleine Auflaufform geben.
  2. Die Auflaufform zum Schmelzen bei 200 ° C in den Ofen stellen.
  3. Vanillepulver, Honig oder Sirup zur geschmolzenen Butter dazugeben und vermengen.
  4. Die Birnen halbieren, mit der Schnittseite nach unten in die Auflaufform legen.
  5. 20-30 Minuten in den Ofen stellen.
  6. Gebackene Birnen etwas abkühlen lassen und das Kerngehäuse entfernen.
  7. Den beim Backen entstandenen Honig- und Birnensaft in eine separate Schüssel umgießen und mit Nüssen vermischen.
  8. In jede Birnenhälfte Joghurt und Honig-Nuss-Masse legen und servieren.

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