Zarter Tränenkuchen mit Baiser und Quark
Gebackene Bacon-Speck-Röllchen mit Ananas und Sojasauce
Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 52 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Messer
- Zahnstocher
- Backpapier
- Küchenpinsel
Zutaten
- 12 Streifen Bacon Speck
- 180 g Ananas
- ¹⁄₄ Tasse Brauner Zucker
- 1 EL Sojasauce
Anleitung
- Jeden Bacon Streifen in zwei Hälften schneiden.
- Die Ananas in ca. 24 gleichgroße Stücke schneiden.
- Jedes Ananasstück in Speck einrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
- Das Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die vorbereiteten Röllchen auf das Backblech legen.
- Zucker und Sojasauce miteinander vermischen.
- Alle Speck Röllchen mit Soja-Zucker-Mischung bestreichen.
- Die Speck-Röllchen in einem auf 200° C vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen.
- Die Speck Röllchen können heiß oder kalt serviert werden.
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