Fudge Konfekt mit Cognac, Marshmallows und Nüssen

Anleitung

1. Eine eckige Form mit Folie auslegen und mit etwas Öl einfetten.
2. Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.
3. Butter und Cognac hinzurühren.
4. Gezuckerte Kondensmilch und Haselnüsse dazu geben.
5. Alles zu einer flüssigen viskösen Masse rühren.
6. Marshmallows und Cranberries hinzufügen und gründlich unterrühren.
7. Die Schokoladenmasse in die vorbereitete Form gießen.
8. Fundge glatt streichen.
9. 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
10. Fudge von der Folie befreien und in Stücke schneiden.