Fruchtiger Obstsalat mit Avocado, Kiwi und Bananen

Anleitung

1. Die Avocado der Länge nach in zwei Hälften schneiden.
2. Den Stein mit einem Messer lockern und diesen heraus nehmen.
3. Die Avocado von der Schale befreien und in Scheiben schneiden.
4. Die Kiwis und Bananen schälen und würfeln.
5. Den Limettensaft mit Minzblättern vermischen und gut verrühren.
6. Die Früchte zugeben, alles gut durchmischen und für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
7. Vor dem Servieren den Obstsalat in Schälchen verteilen und mit Puderzucker bestreuen.
8. Auch anderes Obst wie Ananas oder Melone kann zum Obstsalat dazu geschnitten werden.