Fruchtiger Erdbeer Daiquiri mit Rum und Limette

Name: Fruchtiger Erdbeer Daiquiri mit Rum und Limette
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Kubanische Rezepte

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 245 kcal

Der Erdbeer Daiquiri ist ein beliebter Sommercocktail, da er mit seiner fruchtigen Frische und angenehmen Süße den Geschmack der sonnigen Jahreszeit einfängt. Er kombiniert die süße Frische von Erdbeeren mit der leichten Schärfe des Rums und dem sauren Kick von Limettensaft. Der Erdbeer Cocktail wird mit einem Zuckerrand serviert, der dem Getränk eine zusätzliche süße Note verleiht und das Trinkerlebnis noch angenehmer macht.

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Fruchtiger Erdbeer Daiquiri mit Rum und Limette

Utensilien

Standmixer
Teller
Messer
Cocktailgläser

Zutaten

200 g frische Erdbeeren
4 cl weißer Rum
2 cl frischer Limettensaft
2 cl Zuckersirup
Eiswürfel, nach Bedarf
Zucker, für den Zuckerrand

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Anleitung

Für den Zuckerrand die Cocktailgläser leicht in Limettensaft tauchen.
Zucker auf einem Teller streuen und die Cocktailgläser in Zucker tunken.
Die frischen Erdbeeren gründlich waschen, das Grün entfernen und in Stücke schneiden.
Erdbeeren, Rum, frischen Limettensaft, Eiswürfel und Zuckersirup hinzugeben in einen Standmixer geben.
Alles zusammen mixen, bis eine glatte Mischung entsteht.
Die Cocktailgläser mit dem Erdbeer-Daiquiri füllen.
Optional den Cocktail mit einer Limettenscheibe oder einer frischen Erdbeere garnieren.

Für eine noch intensivere Erdbeer-Note kannst du ein paar frische Erdbeeren zur Mischung hinzufügen und sie gemeinsam mit den anderen Zutaten mixen. Das verleiht dem Cocktail eine zusätzliche Frische und sorgt für kleine Erdbeerstücke im Drink, die beim Genießen auf der Zunge zergehen.

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