Fruchtige Kürbismarmelade mit Äpfel und Zimt selber kochen

Anleitung

1. Die Äpfel nach Belieben schälen oder mit Schale lassen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Äpfel in einen großen Topf geben und mit Zucker bedecken.
3. Den Kürbis in Stücke schneiden und mit den Äpfeln mischen.
4. 1 Stunde ziehen lassen.
5. Die Masse im Topf zum Kochen bringen, Zimt hinzufügen.
6. Unter gelegentlichem Rühren die Marmelade etwa 40 Minuten köcheln lassen.
7. Die Marmelade in saubere Schraubgläser füllen und gut verschließen.
8. Die Kürbismarmelade mit Äpfeln nach dem Abkühlen an einen kühlen Ort stellen.