Fruchtige Apfel Pancakes mit Zimt, Eiern und Milch

Name: Fruchtige Apfel Pancakes mit Zimt, Eiern und Milch
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 25 Minuten | Kalorien je Portion: 674 kcal

Schmackhafte Pancakes mit fruchtigem Geschmack und Zimtaroma. Die Zubereitung des Teigs ist unglaublich einfach und die Apfel Pancakes schmecken richtig herrlich.

Apfel Rezepte, Pancakes

Fruchtige Apfel Pancakes mit Zimt, Eiern und Milch

Utensilien

Schüssel
Schneebesen
Reibe
Messer
Pfanne
Wender

Zutaten

250 g Mehl
50 g Brauner Zucker
4 TL Backpulver
1 TL Salz
1 TL Zimt
2 Eier
120 ml Öl
480 ml Milch
1 Apfel

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Anleitung

Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Zimt mischen.
Eier, Öl und Milch in einer separaten Schüssel verrühren.
Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut verrühren.
Den geschälten Apfel auf einer Reibe raspeln und zum Teig geben.
Den Pancaketeig in einer vorgeheizten Pfanne portionsweise verteilen und 3-4 Minuten backen.
Pancakes wenden und auf der anderen 1-2 Minuten ausbacken.