Frischer Salat Snack mit Romana, Gurken, Radieschen und Tomaten

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 168 kcal

Dieser frische knackige Salat schmeckt immer! Der Salat Snack aus Romanablättern punktet mit reichlich immunstärkendem Vitamin C. Mit frischer Gurke und Radieschen sowie saftigroten Tomaten macht sich der Salat zu einer Vitaminbombe.

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Frischer Salat Snack mit Romana

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Frischer Salat Snack mit Romana, Gurken, Radieschen und Tomaten

Utensilien

  • Teller
  • Schale
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Löffel

Zutaten

  • 2 Snackgurken, in Stiften geschnitten
  • 4-5 Radieschen, in Stiften geschnitten
  • 8 Cherrytomaten, in Scheiben geschnitten
  • 8-10 Romana Salatblätter
  • 100 g saure Sahne, oder Schmand
  • 1 TL Tomatensalz
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • 2 TL Dill, gehackt
  • 2-3 TL Schnittlauch, klein gehackt

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Anleitung

  1. Die Romana Salatblätter auf einem Teller auslegen.
  2. Mit Gurken, Radieschen und Tomaten belegen.
  3. Tomatensalz, Knoblauchpulver und Dill zur sauren Sahne geben.
  4. Alles zu einem Dill Dressing verrühren.
  5. Das Dressing auf den Salatblättern verteilen.
  6. Mit Schnittlauch bestreuen und genießen.

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