Frischer Blattsalat mit Muscheln, Avocado und Tomaten

Anleitung

1. Tomaten in mittelgroße Stücke und Avocado in kleinere Stücke schneiden.
2. Die Salatblätter grob zerteilen.
3. Öl von den Muscheln abgießen.
4. Eineinhalb bis zwei Esslöffel Saft von der Zitrone auspressen.
5. Zitronensaft mit dem Olivenöl vermischen.
6. Muscheln, Salatblätter, Avocado und Tomaten in eine Salatschüssel geben.
7. Mit Salz und Pfeffer würzen.
8. Das Dressing darüber gießen und mit Sesam bestreuen.
9. Den Blattsalat umrühren und sofort servieren.