French Toast Rolls mit Frischkäse und Erdbeeren zum Frühstück

Anleitung

1. Die Toastscheiben mit einer Teigrolle platt machen.
2. Die Eier mit der Milch in einer Schüssel mit einem Schneebesen verquirlen.
3. Die Toastscheiben mit dem Frischkäse bestreichen.
4. Die Erdbeeren klein schneiden.
5. Am unteren Ende jeder Toastscheibe mit Erdbeeren belegen.
6. Das Brot eng aufrollen und auf die aufgerollte Seite legen.
7. Die Butter in der Pfanne zerlassen.
8. Jede Rolle in der Eier-Masse wenden.
9. Die Rollen zunächst auf der aufgerollten Seite ausbacken.
10. Dann von allen Seiten kurz anbraten lassen.
11. Die fertigen French Toast Rolls mit Honig servieren.