Fluffige Pancakes mit Ahornsirup zum Frühstück

Anleitung

1. Die Eier mit dem Zucker verrühren.
2. Die Milch und eine Prise Salz dazugeben und die Eiermasse cremig rühren.
3. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und zum Teig geben.
4. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
5. Die Pancakes in einer Pfanne mit etwas Butter ausbacken.
6. Die Pancakes mit Ahornsirup, Marmelade oder Nutella servieren.