Spinatrolle mit Philadelphia Frischkäse und Lachs
Fleischsalat mit Gurken, Käse und Schmanddressing
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 289 kcal
Der Fleischsalat wird mit Gewürzgurken, Käse und Zwiebeln zubereitet. Das Schmanddressing verleiht dem Salat eine cremige Konsistenz und schmeckt mit Senf würzig.
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Region: Europa
Küche: Österreichische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Menüart: Salate
Fleischsalat mit Gurken, Käse und Schmanddressing
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Rührlöffel
Zutaten
- 200 g Wurst
- 100 g Käse
- 2-3 Gewürzgurken
- 1 Zwiebel
- 100 g Schmand
- 1 TL Senf
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
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Anleitung
- Wurst, Käse und Gurken in Streifen schneiden.
- Die Zwiebel in Halbringe oder kleiner schneiden.
- Schmand mit Senf, Salz und Pfeffer verrühren.
- Die Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Schmanddressing umrühren.