Klassischer Käsekuchen mit Erdbeeren und Tortenguss
Fingerfood Bruschetta mit getrockneten Tomaten und Ricotta
Portionen: 5 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 73 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Schüssel
- Gabel
- Messer
Zutaten
- 5 Scheiben Baguette
- 150 g Ricotta
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 15 Getrocknete Tomaten, in Öl
- 3-5 Stiele Basilikum
Anleitung
- Die Brotscheiben in einem auf 200° C vorgeheizten Backofen für 5-7 Minuten rösten.
- Das Brot leicht abkühlen lassen.
- Ricotta mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.
- Die Baguettescheiben mit Käse bestreichen.
- Bruschetta mit getrockneten Tomaten anrichten.
- Mit Basilikum garnieren und servieren.
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