Herzhafter Lachsauflauf mit Rosenkohl und Eiern
Festliche Tannenbäume aus Schokokuchen mit Zuckerguss
Portionen: 10 Personen | Zubereitung: 70 Minuten | Kalorien je Portion: 874 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Backblech
- Backpapier
- Schüssel
- Handmixer
- Küchenspatel
- Backpinsel
- Messer
Zutaten
- 350 g Butter
- 270 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 6 Eier
- 1 Prise Salz
- 300 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 50 g Backkakao
- Lebkuchengewürz, optional
- 150 g Milch
- 2 Packungen Grüner Zuckerguss
- Zuckerstreusel, nach Belieben
- Zuckerstangen, für den Stamm
Anleitung
- Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier und Salz zusammen verrühren.
- Mehl, Backpulver, Backkakao, Lebkuchengewürz und Milch dazugeben.
- Alles rasch zu einem gleichmäßigen Schokoteig verrühren.
- Den Teig auf das vorbereitete Backblech geben, glatt verstreichen.
- Den Schokokuchen 30-35 Minuten backen.
- Den Kuchen abkühlen lassen.
- Den Kuchen in Dreiecke zuschneiden.
- Mittig der Schokotannen jeweils eine Zuckerstange als Stamm hineinstecken.
- Den grünen Zuckerguss auf dem Kuchen verstreichen.
- Mit bunten Zuckerstreuseln verzieren und fest werden lassen.
- Schon bald können die festlichen Tannenbäumchen auf der Weihnachtstafel serviert werden.
