Exotisches Frühstück: Die perfekte Smoothie Bowl mit Himbeeren
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 351 kcal
Diese Smoothie Bowl mit Himbeeren, Kokosmilch und Chia ist ein köstlich erfrischendes Frühstück, das dich mit Energie für den Tag versorgt. Die Kombination aus cremiger Kokosmilch, saftigen Himbeeren und den gesunden Chiasamen ergibt eine perfekte Balance aus Süße und Frische.
Die Bowl ist herrlich cremig und hat einen intensiven Himbeergeschmack mit einer leichten Kokosnote.
Die knusprigen Granatapfelkerne und die süße Kiwi verleihen der Bowl eine zusätzliche Frische und einen fruchtigen Kick.
Diese Smoothie Bowl eignet sich ideal als gesundes Frühstück oder als leichter Snack für zwischendurch. Sie liefert dir wichtige Nährstoffe, Ballaststoffe und Antioxidantien, um dich optimal zu unterstützen.
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Smoothie Bowl mit Himbeeren, Kokosmilch und Chia
Utensilien
- Standmixer
- Schale
- Löffel
- Messer
- Schneidebrett
Zutaten
- 40 g Chiasamen
- 150 ml Kokosmilch
- 50 g Joghurt
- 120 g Himbeeren
- 1 Kiwi
- 3 Datteln
- Granatapfelkerne, nach Belieben
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Anleitung
- Kokosmilch, Joghurt, Himbeeren und Chiasamen in einem Standmixer verquirlen.
- In eine Müslischale geben und 60 Minuten quellen lassen.
- Ein Topping aus Früchten zubereiten: Kiwi schälen und in halbe Scheiben schneiden.
- Datteln klein hacken.
- Die Smoothie Bowl mit Kiwi, Datteln und Granatapfelkernen toppen und genießen.
Lass die Chiasamen vor dem Servieren für mindestens 15 Minuten in der Kokosmilch quellen, damit sie ihre volle Konsistenz entfalten können.
Experimentiere mit verschiedenen Toppings wie gerösteten Kokosflocken, gehackten Nüssen oder frischen Beeren, um deine Smoothie Bowl zu variieren.
Verwende gefrorene Himbeeren für eine noch cremigere Konsistenz und ein intensiveren Geschmack