Erfrischendes Zitroneneis aus Sahne und Kondensmilch

Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 260 Minuten | Kalorien je Portion: 322 kcal

Dieses erfrischende Dessert besteht aus Sahne und Kondensmilch. Das Zitrusaroma wird dem Eis durch die Zitronenschale und durch den Zitronensaft verliehen. Das Zitroneneis kann ganz einfach Zuhause selbst zubereitet werden.

Erfrischendes Zitroneneis aus Sahne und Kondensmilch

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Erfrischendes Zitroneneis aus Sahne und Kondensmilch


Utensilien

  • Handmixer
  • Gefrierbehälter

Zutaten

  • 2 Tassen Schlagsahne, kalt, Fettgehalt nicht weniger als 33%
  • 280 g Kondensmilch
  • 2 EL Zitronenschale, fein gerieben
  • ¹⁄₂ Tasse Zitronensaft


Anleitung

  1. Kalte Sahne mit einem Mixer cremig schlagen.
  2. Kondensmilch, geriebene Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen und erneut schlagen.
  3. Die Masse in einen Behälter mit Deckel geben.
  4. Für ca. 4-6 Stunden oder länger im Gefrierschrank stehen lassen.

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