Dessert aus Obst mit Erdbeeren, Kiwi und Ananas – Sommert Dessert
Erfrischender Erdbeer Smoothie mit Limettensaft, Minze und Apfel
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 90 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Sieb
- Standmixer
- Messer
Zutaten
- 250 g Erdbeeren
- 2 Stiele Minze
- 1 Apfel
- 1 EL Limettensaft
- 100 ml Wasser, still, kalt
- Vanille, nach Belieben
- Eiswürfel, optional
Anleitung
- Die Erdbeeren in ein Sieb legen.
- Kalt abbrausen und das Grün entfernen.
- Den Apfel schälen, das Kerngehäuse herausschneiden.
- Den Apfel in grobe Stücke schneiden.
- Frische Minzblätter kalt abspülen.
- Stilles Mineralwasser in einen Mixbehälter des Standmixers geben.
- Eine Portion Erdbeeren und Minzblätter einfüllen und glatt rühren.
- Zu der Erdbeermischung Apfelstücke und Vanille zugeben.
- Saft aus einer Limette auspressen und zum Smoothie geben.
- Den Erdbeer Smoothie erneut pürieren und in Gläser füllen.
- Vor dem Servieren können einige Eiswürfel in die Gläser gegeben werden.
