Erfrischende Erdbeerbowle alkoholfrei: Ein Hauch von Sommer

Name: Erfrischende alkoholfreie Erdbeerbowle mit Apfelsaft
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 140 kcal

Die alkoholfreie Erdbeerbowle ist eine erfrischende und sommerliche Getränkeoption. Die süßen, saftigen Erdbeeren bilden die Hauptzutat und werden von der frischen Minze perfekt ergänzt. Der Geschmack ist fruchtig, leicht herb und angenehm süß. Die leichte Säure der Limetten gibt der Bowle einen erfrischenden Kick.

Sie ist die ideale Wahl für warme Sommertage, Gartenpartys oder Picknicks im Grünen. Diese köstliche Erdbeerbowle passt hervorragend zu verschiedenen Anlässen und Gerichten. Sie eignet sich als erfrischender Aperitif vor dem Essen oder als Begleitung zu leichtem Fingerfood und Salaten. Sie harmoniert auch gut mit gegrilltem Fleisch oder Gemüse und kann als leichte Alternative zu alkoholischen Getränken bei geselligen Zusammenkünften serviert werden.

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Erfrischende alkoholfreie Erdbeerbowle mit Apfelsaft

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Zitruspresse
Barstößel
Bowle-Gefäß
Rührlöffel
Kelle

Zutaten

500 g frische Erdbeeren
10-12 frische Minzblätter
1 Liter Sprudelwasser
500 ml klarer Apfelsaft
2 Limetten
3-4 EL brauner Zucker
Eiswürfel, nach Bedarf

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Anleitung

Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
Die Limetten auspressen und den Saft beiseite stellen.
In einem großen Bowle-Gefäß die Minzblätter leicht andrücken, um das Aroma freizusetzen.
Die Erdbeeren und den braunen Zucker zu den Minzblättern in das Gefäß geben.
Den frisch gepressten Limettensaft hinzufügen und alles leicht vermengen.
Den Apfelsaft in das Gefäß gießen und vorsichtig umrühren.
Mit Sprudelwasser aufgießen und die Bowle mit Eiswürfeln auffüllen.
Die Erdbeerbowle für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren nochmals umrühren und in Gläser füllen.

Verwende reife Erdbeeren für ein intensiveres Aroma. Wenn sie leicht überreif sind, kannst du sie pürieren und dem Bowle-Gefäß hinzufügen, um einen noch intensiveren Erdbeergeschmack zu erzielen.

Wenn du die Bowle etwas spritziger machen möchtest, kannst du zusätzlich sprudelndes Mineralwasser oder Limonade verwenden.

Stelle sicher, dass alle Zutaten gut gekühlt sind, bevor du die Bowle zubereitest. Das sorgt für eine erfrischende und angenehme Erfahrung beim Trinken.

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