Erdbeer Dessert mit Quark im Glas: Fruchtig frisch

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 382 kcal

Dieses himmlische Dessert vereint die Frische von Erdbeeren mit der Cremigkeit von Quark zu einem unwiderstehlichen Genuss.

Geschichtet in hübschen Gläsern ist dieses Dessert nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Fest für den Gaumen.

Die süßen Früchte harmonieren perfekt mit der leichten Säure des Quarks.
Dieses Dessert ist erfrischend und leicht, perfekt für warme Sommertage oder als süßer Abschluss eines festlichen Dinners.

Erdbeer Dessert mit Quark im Glas Fruchtig frisch

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Fruchtiges Erdbeer Dessert mit Quark im Glas


Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Rührschüssel
  • Esslöffel
  • Dessertgläser

Zutaten

  • 450 g Erdbeeren
  • 500 g Quark
  • 4 EL Honig, oder nach Geschmack


Anleitung

  1. Die Erdbeeren waschen, putzen, 4 der Erdbeeren ganz lassen und die restlichen in kleine Stücke schneiden.
  2. Den Quark mit Honig in einer Rührschüssel vermengen, bis eine cremige Mischung entsteht.
  3. Die Hälfte der Erdbeeren auf den Boden der Dessertgläser geben.
  4. Mit der Quarkcreme bedecken und mit den restlichen Beeren toppen.
  5. Jeweils eine Erdbeere am Rand des Glases aufsetzen und das Dessert servieren.

Verwende frische und reife Erdbeeren und Heidelbeeren für den besten Geschmack

Süße den Quark nach deinem Geschmack mit Honig, Ahornsirup oder Zucker.

Du kannst auch Schokoriegel verwenden, diese in kleine Stückchen brechen und in den Gläsern schichten.

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