Eingelegte Tomaten mit Knoblauch, Petersilie und Dill

Name: Eingelegte Tomaten mit Knoblauch, Petersilie und Dill
Prep time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Rezepte
Ingredients: 250 g Kirschtomaten; 3 Knoblauchzehen; 1-2 Zweige Petersilie; 1-2 Zweige Dill; ½ TL Salz

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 35 Minuten | Kalorien je Portion: 29 kcal

Ein tolles Rezept für eingelegte Tomaten, das zu jedem Grillbuffet passt und lecker schmeckt. Das Highlight dabei ist die superschnelle Zubereitung und nur 30 Minuten Wartezeit, die man für andere Vorbereitungen nutzen kann. Geschmacklich überzeugen die eingelegte Kirschtomaten garantiert jeden und werden zum Lieblingssommersnack!

Tomatenrezepte

Eingelegte Tomaten mit Knoblauch, Petersilie und Dill

Utensilien

Zahnstocher
Knoblauchpresse
Messer
Schneidebrett
Gefrierbeutel

Zutaten

250 g Kirschtomaten
3 Knoblauchzehen
1-2 Zweige Petersilie
1-2 Zweige Dill
½ TL Salz

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Anleitung

Tomaten waschen, trockentupfen und mit einem Zahnstocher mehrmals einstechen.
Knoblauchzehen durch eine Knoblauchpresse drücken oder mit einem Messer fein hacken.
Petersilie und Dill klein hacken.
Alle vorbereiteten Zutaten in einen Gefrierbeutel geben, mit Salz bestreuen und ein paar Mal schütteln, um die Zutaten gut zu vermischen.
Die Kirschtomaten für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Die eingelegten Tomaten gut gekühlt auf einem Grillbuffet servieren.